秋の味覚

兵庫県の篠山に住む友人から、小包がとどきました。
袋をあけてみると、びっくりするほど濃厚な緑のにおいが広がりました。
中には丹波篠山の名産、黒豆の枝豆が（＾＾）！
早速ゆがいていただいたのですが、味も触感もとてもしっかりしていて、
甘くて、濃くて、お塩をふらなくてもいいぐらい本当に美味しい枝豆でした。
（りっちゃん、ありがと?☆）

篠山は、食べ物だけでなく立杭焼という渋くてステキな焼き物もあり、
空気もきれいで本当に魅力的なところです。

以前初めてその友人宅におじゃまするため、尼崎からJRに乗り、
篠山口でホームに降り立ったとき、空気の透明感に私は思わず深呼吸しました。

交通の便もよくなり、また土地が比較的購入しやすい価格ということもあって
若い方を中心に移り住まれる人が多く、篠山市は県内で最も人口の増加の多い市町村だそうです。
篠山の今までとこれからが、うまくとけあった開発になることを心から願ってやみません。

↑黒豆枝豆ちゃん。
よく見ると、表面の薄い皮が少し濃い色です。
本当に美味しいですよ！