エコおでん

突然ですが、わたしの家族には頭に鬼が付くぐらいの節約家がいます。
節約をライフワークにしていると言ってもいいぐらいです。
先日帰宅しますと、目をキラキラさせながら出迎えてくれました。
なんでも、強力なアイテムを入手したと…。


↑発泡スチロールの空き箱です。
近所のスーパーでもらったそうです。

これを使って何が節約できるかと言うと、調理の際の光熱費です。
簡単ですので、ご紹介します。

?材料を下ごしらえして、ふつうにお鍋を火にかけます。
?いつもの時間の半分でお鍋を火から下ろして布（いらなくなったﾊﾞｽﾀｵﾙなど）に包み
発泡スチロール箱 に入れます。

?待つこと20?30分（材料や料理により調整）
出来上がり?

余熱を利用した調理方法として、NHKで紹介されていたそうです。
↓おでんを作ってくれました。

ぐらぐら焚く時間が短いおかげで、じゃがいもは煮くずれせず、
いつもより見た目もきれいに仕上がっていました。
野菜などをゆがく時も同じ要領で、火を使う時間を半減できるそうです。
ちなみに、出来上がった料理を保温するのにも役立ちます。

ご家族で帰りの遅い方がおられるご家庭では、もう一度お鍋に火を入れ直す代わりに
こちらの箱に入れておくと、約3時間温かさを保つことができます。

箱がすこしかさ張りますが、すごく手軽なエコだと思います。
来月のガス料金が、楽しみです。。。