この間、松下さんが「コイン精米所」なる所へ行くということで、
お供させていただきました!
初!精米所!わくわく(o>ω
新御堂筋の春日丘のとこでピュッと曲がってちょっとしたところにあるコイン精米所。
中は人が4人入ったらむぎゅむぎゅになる位の広さです。
☆HOW TO USE☆
①まずはお金を入れましょう
(1回に30kgまで精米できて、10kg/100円みたいです。)
②白さを選びます
松下さんはここで奥さんに電話で確認。
「7分?・・ないわー。5分にする?あ、8分?はい、わかりましたー。」
・・・なんか”ほわん”としました(^ω^)
③玄米をガサっと入れます。
④待ちます
おぉ~っ!白くなって出てくる!
楽しい!!!!ヽ(´▽`)/
ちょっと白く胚芽の残っている感じ、美味しそう!
⑤完了!
足元にペダルがあって、踏み込むと
ザザーッ!と出てきます。
(すごくすごくどうでもいい話なんですが、”好きな事”の上位にランクインする
「パンチのごみを捨てる事」な私。
その50倍くらい快感でした!
例えるなら・・・
トトロがバス停で傘をもらって、雨粒が落ちてきて
ぞわぞわ~ってなってる感じです!)
(あ・・松下さんの頭が写りこんでしまっている・・)
無洗米ってそーゆージャンルやったんやぁ!
玄米と白米は全然食感が違うのに、周りを削るだけであんなに違うなんて不思議~
食育ですね!勉強になりました!
ちなみに松下さんはもう1回精米していたので、計60kg!!
私は2人で年に15kgくらいしか消費しないのでビックリしました(°д°)
いつも精米されたお米しか買ったことがなかったんで、
いつかチャレンジしてみたいと思います。
全然味が違うんやろうなぁ・・・