賞味期限１０分のモンブランご存知ですか？

 先週の日曜日の夜『行列のできる法律相談所』で、

世界の渡部が紹介していたスイーツを食べに行きました。

なぜ１０分しか賞味期限が無いかと言いますと、

中にメレンゲが入っていて、

１０分経つとサクサク感がなくなるので１０分以内に食べて欲しいそうです。

もちろん、お持ち帰り不可能ですし、

このモンブランは独特の食感でフォークを入れると、さくさくと言う音がなる位、

食べるとメレンゲが一瞬で溶けてモンブランだけが残る不思議な食感でした。

皆さんも、京都に行かれた際には是非お立ち寄り下さい。

私が水曜日に行った時には４０分待ちでしたが、

今後もっと待ち時間は増えると思います。

特にモンブラン好きでもないのですが、初めての食感が味わえて幸せな１日でした。